Pasqua Vigneti e Cantine
Veneto

Vini di prestigio “dal cuore veronese e dall’anima internazionale”. È questa la mission produttiva di Pasqua Vigneti e Cantine, che vanta tre generazioni di famiglia e quasi cento anni di storia. Oggi l’azienda presidia con successo ben 62 mercati, bilanciando con attenzione le antiche tradizioni, le tecnologie d’avanguardia e le aspettative del consumatore moderno. L’anima sperimentale di Pasqua si ritrova nel recente progetto pilota per arrivare a realizzare attraverso una nuova gestione del vigneto un vino naturale, frutto dell’incontro tra lo chef Diego Rossi del ristorante milanese Trippa – uno dei protagonisti della campagna Talent never tasted better promossa da Pasqua – e l’agronomo Lorenzo Corino, tra i massimi esperti europei del tema. Da ricordare anche la completa rivisitazione di alcune storiche etichette del marchio di proprietà Cecilia Beretta, a cominciare dal Valpolicella Superiore Mizzole, che ha visto la collaborazione della winemaker Graziana Grassini. Infine, in occasione di Vinitaly, è stato lanciato il “superbianco” Hey French. You could have made this but you didn’t: blend multi vintage delle vendemmie 2013, 2015, 2016 e 2017 di Garganega, Pinot bianco e Sauvignon, la cui irriverente etichetta è stata firmata dallo street artist di origine francese CB Hoyo. www.pasqua.it