Cleto Chiarli
Emilia Romagna

Sintesi perfetta tra avanguardia e rispetto della tradizione, Cleto Chiarli Tenute Agricole di Castelvetro, nel cuore della campagna modenese, è molto più di un polo produttivo consacrato alle etichette di alta gamma. È il coronamento di una prestigiosa storia di imprenditoria iniziata nel lontano 1860, quando Cleto Chiarli decise di avviare, per primo a Modena, la vinificazione del Lambrusco. Oggi l’attività di famiglia è alla quarta generazione, rappresentata dai fratelli Anselmo e Mauro Chiarli, che nel 2001 hanno deciso di rendere omaggio al capostipite intitolandogli una nuova azienda destinata alla produzione, ma anche alla ricerca, alla valorizzazione e alla promozione della migliore cultura enologica emiliana. Accanto al progetto sui vitigni Lambrusco (a cominciare dalle due versioni più prestigiose, il Sorbara e il Grasparossa), Cleto Chiarli Tenute Agricole ha sviluppato un percorso di studi sul bianco Pignoletto. In occasione di Vinitaly la famiglia Chiarli ha presentato l’ultimo nato: il Lambrusco Grasparossa Cleto Chiarli Bio, da agricoltura certificata, che segna un ulteriore tassello nell’impostazione green che da sempre contraddistingue la Cantina, certificata Viva Sustainable Wine. www.chiarli.it