Boscarelli
Toscana

Nel calice si tutelano i profumi

Boscarelli
Luca e Nicolò De Ferrari
Quanta strada ha percorso la famiglia De Ferrari Corradi, che dal mare di Genova si è mossa verso le colline di Montepulciano creando, nel 1968, la prima etichetta di Nobile dei Poderi Boscarelli. Da allora la composizione e l’invecchiamento del Nobile sono rimasti sostanzialmente invariati. I fratelli Luca e Nicolò De Ferrari hanno il compito di preservare il lavoro cominciato dal nonno Egidio Corradi, poi caparbiamente portato avanti dalla madre Paola. Da Boscarelli la tradizione viene rispettata attraverso una continua selezione e il reimpianto di vigneti in modo tale che esprimano le caratteristiche del territorio, e raccogliendo in ogni bottiglia i profumi e i sapori che il nonno Egidio amava e cercava. Per questo motivo, dal 1991, nella vigna del Nocio vengono effettuate selezioni di Prugnolo gentile in base alla situazione pedoclimatica e ai diversi cloni di Sangiovese presenti. Dalla vendemmia 2015 Boscarelli ha iniziato a produrre uve da 5 nuovi ettari acquistati in località Cerraie, zona interessante per la coltivazione della vite. Anche in questo caso è stato avviato un reimpianto graduale condotto selezionando le marze di Sangiovese e Mammolo provenienti dai migliori vigneti del podere storico dell’azienda. www.poderiboscarelli.com

Prugnolo, Rosso di Montepulciano Doc 2018
Le note fruttate del Sangiovese Prugnolo gentile (90%) si combinano con la speziatura del Mammolo (10%). È un vino fresco e ricco di profumi prodotto con le uve dei vigneti più giovani


Vino Nobile di Montepulciano Docg 2016
Da Sangiovese Prugnolo gentile (85%), Colorino, Canaiolo e Mammolo: è l’etichetta più rappresentativa, nonché la prima della storia della Cantina.
È un vino fresco, elegante, complesso e longevo


Il Nocio, Vino Nobile di Montepulciano Docg 2015
Nelle circa 5.000 bottiglie prodotte dalla vigna del Nocio la Cantina vuole coniugare la complessità e il grande potenziale di invecchiamento con la fragranza del Prugnolo gentile in purezza

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